耙 ，是一種碎土農具。它的作用就是把耕起的土塊破碎。有道是：大樹底下無茂草，大塊之間無美苗。耕起的土塊往往較大，上面不僅附著雜草，裡面還可能藏有害蟲，而且土塊太大，也不利於種子播下之後的生根發芽。用耙將土塊破碎，可以起到消滅雜草，抑制蟲害的作用，為播種準備條件，在乾旱的北方地區，耙通過改變土壤結構，還起到保（土壤中的水分，稱為）防旱的作用。所以古時候，人們非常重視耙的作用，有「犁一耙六」之說。

　　耙最早出現於漢代，起初是一種手工操作使用的齒耙，齒有三到六個不等，這種耙唐宋以後在江南水田地區得到廣泛使用，稱為「鐵搭」，今天仍能見到。
　　通常說的耙是指畜力牽引的碎土農具。它最早見於北魏賈思勰的《齊民要術》，時稱：鐵齒楱，唐以後始稱為耙，或爬。耙依據其形制，又分為長條形耙、人字耙和方形耙。